| |
|
|
Ammerzoden - 17 Februari wijde Wouter Klootwijk, huishoudjournalist en de man achter het TV-programma De Wilde Keuken, een uitzending aan de aardappel. Met name de Doré uit de klei in Zeeland word in beeld gebracht en de verschillen tussen Nieuwe Oogst (door de teler 'Verse aardappelen' genoemd) en de regulier aardappelen wordt belicht.
De kijker krijgt tevens de Thoolse veiling te zien, waar zoals vanouds de veilingklok als hulpmiddel wordt gebruikt om de vroege, Hollandse Nieuwe Oogst aardappelen aan de man te brengen.
Ten slotte ziet de kijker hoe men van aardappelen de beste frites maakt.
Klikt u op onderstaande link om naar de webpagina van De Wilde Keuken te gaan, waar u de uitzending kan terugkijken.
Gerelateerde link: De Wilde Keuken
Terug naar nieuwsoverzicht
|
|
|
|
